本だけでは分からない事もある
初めてパン教室に行ってきました。もともとパンを作るのは好きで、本を買っての独学だったので、人が作るのを見ることは初めて。発酵を図る方法やその見立ての感覚、パンを捏ねるコツなどなど、講師から教えてもらって勉強になった！
パンを捏ねるのも久しぶりで、とっても面白かったです。ストレス発散にもなったし 笑
焼いたパンは一つずつラップに包んで冷凍。
塩バターパンとコーヒー、朝の楽しみになりました。
インテリアコーディネーター marikoのBLOG
お越し頂きありがとうございます。33歳の時に資格を取得し、学生時代からの憧れだったインテリアコーディネーターとして現在お仕事してます。北海道十勝在住。保有資格は二級建築士、インテリアコーディネーター、二級色彩コーディネーター。 好きなアーティストはミスチル、これから行きたい海外はフィンランド、最後の晩餐は出来ればお寿司にしたい。
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